今日の給食（2020.8.20)

＜献立名＞

にくみそうどん　牛乳　ぼうぎょうざ　シークワーサーゼリー

今日から２学期が始まり、給食も始まりました。

シークワーサーは主に沖縄県で育てられているミカン科の果実で、

「ヒラミレモン」と呼ばれています。

「シークワーサー」というのは沖縄の呼び名で、

［シー］は酸っぱい、

［クワーサー］は食べさせるものや食べ物を指しているそうです。

熟する前の緑色の実はレモンや酢の代わりに使ったり、

黄色く熟した実は皮をむいてそのまま食べたりします。

子供たちは、さっぱりとしたシークワーサーゼリーを

おいしそうに食べていました。