鹿嶋市立中野西小学校（公式）KashimaCity Nakanonishi Elementary school

＜献立名＞

じゃーじゃーめん　（ソフトめん　ボイルやさい　たれ）　牛乳　えびカツ

「ジャージャーめん」

中国や韓国では家庭料理としてよく食べられているようです。

肉みそをゆでためんにかけ、

その上にゆでたもやしやきゅうり、

にんじんなどの千切り野菜をたっぷりのせ、

よくまぜて食べます。

給食の肉みそは少し濃いめの味付けになっています。

子供たちは、

肉みそとソフトめんとボイル野菜をよくまぜておいしそうに食べていました。

〈献立名〉

ごはん　けんちんじる　さんまに　もやしとたくわんのあえもの　はちみつレモンゼリー　牛乳

【秋刀魚（さんま）】

この季節の旬の魚といえば，「サンマ」です。秋が旬で刀のような形の魚です。

サンマにふくまれているあぶらは，脳のはたらきをよくしたり，血液をさらさらにしたりと，

体によいはたらきがあります。

今日は，骨ごと食べられる「サンマ煮」です。

＜献立名＞

ごはん　牛乳　わかどりからあげ　いろどりひじきに　つみれじる

夏バテしてませんか？

連日、気温が高い日が続いています。

夏バテを解消するには、

筋肉の疲労回復や持久力アップに欠かせないたんぱく質や、

体調を整えるために必要なビタミンをとりましょう。

また、汗と一緒に流れてしまったミネラルもきちんと補給しましょう。

バランスよく栄養素を確保するためにも、給食の献立のように、

主食・主菜・副菜がそろった食事が大切です。

＜献立名＞

ごはん　牛乳　やさいいりかまぼこ　マーボーどうふ　にくいりワンタンスープ

？？食べ物クイズ？？

今日のマーボーどうふにも使われている「とうふ」は

豆から作られていますが，なんの豆から作られているでしょうか？

１.  えんどうまめ　　２.  だいず　　３.  そらまめ

答えは　２.  だいず（大豆）　です。

だいずは、様々な食品の原材料として大活躍しています。

例えば，納豆やみそ，きな粉などもだいずから作られています。

ほかにどんな食品があるか、本などで調べてみましょう。

＜献立名＞

ごはん　牛乳　さけのあましおやき　にくじゃがに　かきたまじる

８月３１日は、語呂合わせで「野菜(8/3/1)の日」です。

苦手な野菜がある…という人も多いようですが、野菜にはたくさんの種類があります。

給食や毎日の食事の中で「好きな野菜」「食べられる野菜」を少しづつ増やしていってほしいと思います。

また、自分で育てた野菜は、手間と愛情をかけるためとてもおいしく感じるものです。

今の時期だと、茨城県が生産量１位を誇る「チンゲンサイ」や「水菜」などの栽培がおすすめです。

比較的簡単に栽培することができるので、興味がある人は挑戦してみましょう！